Bomboane fructate Berlingots-Carpentras

Înca? din 1950 bomboanele Berlingots au fost unele dintre cele mai populare dulciuri din Franța fiind produse artizanale, fabricate manual (de trei persoane cu norma? întreaga?)  la Confiserie du Mont Ventoux – o afacere de familie din regiunea Carpentras.  Legenda spune ca bomboanele berlingots exista? înca? din secolul 14 și au fost inventate de ca?tre Papa Clement al 5-lea. Se spune ca produca?torul de dulciuri al acestuia a aruncat pe masa? resturile unui amestec de sirop care s-au înta?rit și au fost ta?iate de ca?tre Papa în forma tetraedrica? pe care o cunoaștem noi asta?zi.  Ingrediente: Zaha?r, sirop de glucoza?, arome naturale: la?mâie, portocala?, zmeura?, coaca?ze negre, camfor de anason